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Titre : | Tout sur la vache ! |
Titre de série : | La Normandie racontée aux enfants |
Editeur : | [S.l.] : Bayard, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-916538-19-8 |
Format : | Photographies / 27 cm |
Index. décimale : | 636.2 |
Mots-clés: | VACHE |
Qui se cache derrière les bonnes spécialités normandes comme le camembert, le pont-l'évêque, le livarot, le neufchâtel, la crème et le beurre ? C'est la vache ! Et, de préférence, la vache de race normande ! Comment la reconnaître ? D'où vient son bon lait ? Comment le transforme-t-on en délicieux produits ? Un livre pour tout savoir sur la vache normande !
Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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1467011954 | J 636.2 | Troarn | Documentaires | Disponible |