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27 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Gastronomie' 
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Graciane a des recettes pour tout? sauf pour l'amour. Son métier : chef étoilé. Divorcée, deux ados, un garçon et une fille, qu'elle élève seule à Paris. Elle vient de Sarre, petit village des Pyrénées au-dessus de Saint-Jean-de-[...]texte imprimé
Les Promesses, trois étoiles au Guide et une clientèle venue de Singapour, Dubaï ou San Francisco. Un succès retentissant confirmé par le sacre du patron, Paul Renoir, 62 ans, tout juste élu « meilleur chef du monde » par ses pairs. Jusqu'à ce l[...]texte imprimé
En 1929, une jeune photographe américaine, Pearl, arrive à Paris pour un reportage sur la Ville Lumière. Elle découvre un restaurant fascinant, le Paquebot, où tout concourt à l'excellence : une carte raffinée et inventive, un décor composé subt[...]texte imprimé
Il y a 400 000 ans, un cataclysme a créé la Normandie, séparant l'Angleterre de la France par la Manche. Depuis, les deux pays ont entretenu des relations souvent difficiles, les Celtes puis les Vikings les ont envahis, Guillaume le Conquéran[...]texte imprimé
Les deux auteurs ont écrit ensemble des ouvrages historiques et politiques divers (Pour mon fils, pour mon roi, NB juin 2009). Ils changent donc de registre, en proposant une « brève histoire de la gastronomie française » mais conservent leur[...]texte imprimé
C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, [...]texte imprimé
Ouvrir un restaurant? Quelle idée saugrenue. C'est pourtant celle qui vient à l'esprit de Myriam, et qu'elle s'empresse de mettre à exécution. Les ennuis commencent. Ils ne cesseront plus, conduisant inexorablement la jeune femme à la catastroph[...]
